Il valzer, fece la sua apparizione tra il 1770 e il 1780. Deriva da Lander, una danza austro-tedesca. Diventò subito di gran moda in tutta Europa ed a Vienna, in particolare si danzava come matti. Era come se una scarica…
Autore: Carlotta Staderini Chiatante
STORIA/CURIOSITA’: qualche cenno semi-serio sul cibo nella Bibbia
Nella Bibbia sono innumerevoli i riferimenti ad alimenti e cibi specifici, precisandone la qualità ed il gusto: praticamente riferimenti gastronomici. La particolarità è che dove erge il cibo, dietro vi è sempre Dio che parla, con il cibo e attraverso…
ATTUALITA’/MUSICA: guardare “oltre”
Durante l’estate, abbiamo tutti letto con sgomento le notizie relative alla spirale di violenza del conflitto israelo palestinese. Lo scrittore israeliano Amos Oz, in un piccolo libro intitolato “Contro il fanatismo”, dice: “Nel mio vocabolario, nel mio mondo, la parola…
SEI GRADI DI SEPARAZIONE/DOCUMENTI STORICI: Come partecipare in qualità di espositore all’Esposizione Universale di Parigi del 1900
CURIOSITA’: una visita al Chelsea Physic Garden
Questa estate, soggiornando lungamente a Londra, ho visitato nuovamente il “Chelsea Physic Garden” che tempo fa un’amica sensibile e rara mi aveva fatto scoprire. Il “Chelsea Physic Garden” è un affascinante giardino botanico che raccoglie 5000 specie di piante ,situato…
CURIOSITA’: Colombo, la regina Isabella, Peppiniello e la pizza Margherita.
Come la scoperta dell’America cambiò la cucina napoletana. Cristoforo Colombo aveva promesso alla regina Isabella di Castiglia, che al ritorno dalla spedizione, sarebbe rientrato con le stive colme di tesori, oro, pietre preziose, spezie, sete, dalla cui vendita, non solo…